Je zdravá výživa jen trend a image?

Existuje vlastně v pomyslném společném vědomí čechů povědomost o tom, co zdravě se stravovat obnáší a co to znamená pro naše tělo? Možná že ty naše “stroje” jedou i na diesel, ale co když ani neznáme možnosti jejich výkonu na natural?

Vypadá to, že jsme se smířili s tím, že všechny civilizační choroby, nemoce vůbec  a slabou obranyschopnost našich organismů budeme tolerovat a jen nějak pokrčíme rameny s paralenem v ruce, že je to normální.

Takhle jedl i já, je to pohodlnější, rychlejší, tamto divně chutná. Ano s těmito hlasy se setkávám často a i to je jistě zdravé. Často se odvoláváme, že se to v minulosti toliko neřešilo. Jo i v tomto nás minulost může hodně poučit a můžeme tak v kontextu času sledovat, jak lidé, kteří se liší složením své stravy se liší i svou energií, svou aktivitou a tím jak odlišně zvládají stresy a tlaky třeba právě ve stáří.

ZNÁME ZDRAVOU STRAVU?

Valná většina lidí shrne zdravou výživu do nějakého nechutného zrní, ale vědí o čem mluví? Už se tím déle zabývali? Zkusili odvyknout organismu na všechnu tu sůl a kořenidla a vnímat přirozené chutě?

IMAGE

Cítím tu nálepku trendové maminky, že dávám dětem zdravé věci, že je to jen taková image a že mi to nabízí reklama. Jenže reklama mi většinou nabízí něco co ani zdravé není... sladká pitíčka jakože z ovoce a sušenky jakože pro dítě... to totiž se zdravou výživou nemá co dělat. Ale nepleťme se, pro dítě by nebylo zdravé ani to zrní. Nikdo jiný než my sami si zjistit co je a není zdravé nemůžeme. Média a spousta jiných institucí by tím byla sam proti sobě. 

MRKVOVÉ NÁBOŽENSTVÍ

Přesvědčovat někoho kdo nemá zkušenost se správně sestavenou zdravou výživou na vlastní kůži je opravdu trefně přirovnatelné k přesvědčování k nějakému náboženství. Na druhou stranu ale ve chvílích kdy odstraníme zištnost světa a to kolika lidem a firmám a zřízením se naše nevědomost hodí ( jako třeba západní medicína, potravinářství, reklama apod.) na rozdíl od náboženství nám zůstane tady stát sám osobě vědecký výzkum a nesporná fakta, že zdravá výživa je pro tělo důležitá.

Ovšem vyvstává otázka jak moc je pro nás důležité reálné zdraví našich těl, abychom tomu co proto máme dělat byli ochotni věnovat pozornost. Alespoň takovou jakou věnujeme našemu prožívání a uspokojování chuťových buněk a snahám nekomplikovat si život.

Strava ve spojení s dalšími prvky zdravého životního stylu ( ano vím o tom, že tohle sousloví je již téměř nadávkou) ovlivňují třeba funkce žláz s vnitřní sekrecí a tím tvorbu hormonů, které dávají jak formu našim tělům, tak třeba našim náladám, odolnosti proti stresu, míře vznětlivosti, schopnosti soustředit se, či produkovat endorfiny a být tedy spokojení a uvolnění...........

Víme, jak se cítit můžeme, co vše dělat můžeme a zajímáme se o to?  Často nás k zamyšlení přivede až chvíle, kdy něco fungovat přestane.

Pokud se mění život dnešího člověka a nároky na něj kladené měla by se měnit i potravní a duševní hygiena ač je to práce na víc.